Arroz con cerveza negra

Se fríe 1/2cebolla picada, con 3 dientes de ajos y un trozo de chorizo de comida, se le añade pimentón. Se fríe pollo muy troceado, luego se pone (2 vasos de cerveza para 1 de arroz) se le añade un puñado de guisantes.Se guisa a fuego lento